12家族单一沙田红葡萄酒，作为近年来酒庄高端系列酒款之一，由于风土特性的完美表现，受到了特别多人的青睐。

以下为歌玛酒庄的首席酿酒师Maria jose，为大家来推荐我们的12家族单一沙田。

这是一款非常限量的葡萄酒，年仅生产1738瓶。酿酒葡萄选自于我们歌玛酒庄的单一葡萄园（Vinedos Unicos），环绕在Miño de San Esteban村庄周边的各种小地块。海拔在905-960米之间，其中拥有超过140年历史的葡萄园，是前根瘤蚜时期幸存下来的葡萄藤，产量约为1500 公斤/公顷。葡萄树龄达到90年以上，生长的土壤是质地细腻的沙质土，沙质土壤的独特性赋予了这款酒“los Arenales”的名字。

整个酿造过程让葡萄最大程度发挥自身的功效。采用冲压技术和手动控制，在24-26℃的环境中对葡萄进行去梗处理，未压碎发酵6-10天，发酵后浸渍约12天，通过每日品尝决定花青素与单宁的最佳匹配度，接着在法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵，随后在橡木桶中陈酿9个月，最后在瓶中精酿后上市。

视觉上呈现强烈的红宝石色。嗅觉上是浓郁的红色水果香气，能明显感觉到灌木和烘烤的气息，这是经过500升法国橡木桶陈酿过所赋予的。口感强劲，非常新鲜，能完美体现葡萄藤生长的风土特性。单宁非常柔和，口感丝滑细腻。是一款完美的葡萄酒，可以用于搭配任何的肉类，米饭，野味或奶酪。

上市几年来，已连续获得多项国际知名大奖评分。如西班牙裴宁指南Guía Peñín 95分、葡萄酒大师Tim Atkin MW 94分（Top 100）、罗伯特·帕克Wine Advocate 93分、杰西丝·罗宾逊Jancis Robinson 16分等，并在不同时期登上了Sobremesa杂志、MiVino杂志和Elmundo美食专刊等精选酒款…… 成绩斐然，令人瞩目。

外包装是酒庄原装出厂的豪华礼盒，分别有单支和双支装的750ml。

12家族品牌系列，有着800多年传统文化和历史痕迹的品牌背景，葡萄园拥有各种微气候、朝向和土壤类型等完美风土条件，有超过150年老藤，在“贫瘠”的土壤条件中选出最好的葡萄，运用传统水泥槽发酵，以酿造出的完美平衡和充满风土特性的12家族系列美酒。两款来自卢埃达产区的白葡萄酒，六款来自杜埃罗河岸产区的红葡萄酒，从橡木开始，陈酿，珍藏，到百年老藤特级精选，再到限量精品12家族单一沙田，颗颗精选。

12家族单一沙田红葡萄酒，是酿酒师往更精细化葡萄园地块和特殊工艺结合酿造的优质佳酿。目前国内在售年份是2016，库存仅剩少量，欢迎订购！

步履不停……酒庄一直在不断探索更多的可能性，致力于酿造出更富产品特色，更有影响力的品牌佳酿，期待您的关注！